riva Bar | stellv. Betriebsleitung (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Kurzurlaub in Venezien – das erwartet einen in der riva Bar. Lebendig und gleichzeitig gemütlich, zentral mitten im Tal gelegen, ist die riva Bar eine gekonnte Mischung aus Bar und italienischem Restaurant.

Du bist vor allem abends der erste Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und Mitarbeiter und bist Gastgeber vom ganzen Herzen
Du führst dein Team und kümmerst dich um alle organisatorische Punkte
Du kümmerst dich um den reibungslosen Ablauf im Restaurant
Du bist verantwortlich für die Budgetplanung und -umsetzung
Du bringst echte Gastgeberqualitäten mit und bist ein offener & herzlicher Mensch
Idealerweise hast du eine Ausbildung in der Gastronomie o.ä. abgeschlossen
Du verfügst über betriebswirtschaftliche Kenntnisse und hast bereits ein Team geleitet
Du besitzt Fachkenntnisse in der italienischen Küche
Wir sind mit viel Freude ein inhabergeführtes Unternehmen: liebenswert, chaotisch, kreativ. Langweilig wird es bei uns bestimmt nicht!
Die Vielfältigkeit unserer sechs in München ansässigen Betriebe bietet dir großartige Perspektiven: du kannst je nach Verfügbarkeit den Betrieb und die Position wechseln und dich ganz nach deiner Vorstellung weiterentwickeln
Du erhältst Zugriff auf tolle Online-Rabatte in den Bereichen Kleidung, Reisen, Technik & Kultur, sowie Staff Rates in unseren Partnerhotels
Profitiere von einer Fahrtkostenübernahme, deinem Business Bike und weiteren tollen Benefits
Durch unser internes Schulungs- und Trainingsprogramm mit Managementworkshop & Potenzialanalysen können wir dir super Fortbildungsmöglichkeiten bieten. Externe Fortbildungen, wie den AdA oder fachspezifische Themen machen wir mit unseren Partnern individuell für dich möglich
Du liegst uns am Herzen – daher möchten wir dir einen risikofreien Jobwechsel ermöglichen. Eine Kündigung während der Probezeit aufgrund von Corona & Kurzarbeit gibt es bei uns nicht
Wir sind alle von Herzen Gastgeber