Schichtleitung Service / Gastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Schichtleitung Service / Gastronomie (m/w/d) in Vollzeit in einem Imbiss mit direktem Blick aufs Meer in Scharbeutz. Sie übernehmen Verantwortung über das Tagesgeschäft, sind aber gleichzeitig mittendrin im Service. Sie sorgen dafür, dass Abläufe reibungslos funktionieren, das Team gut zusammenarbeitet und Gäste sich willkommen fühlen.

Arbeitszeit

10:00 – 18:30 Uhr in der Nebensaison
10:00 – 20:00 Uhr in der Hochsaison (hier auch mal länger, wenn das Strandgeschäft voll in Fahrt ist)

Aufgaben

• Organisation und Koordination der täglichen Abläufe im Imbiss sowie Einsatz- und Pausenplanung des Teams
• Bestellung von Lebensmitteln und Waren sowie Kontrolle der Bestände
• Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender
• Zubereiten von Speisen und Getränken
• Verkauf und Kassiertätigkeiten
• Ordnung und Sauberkeit im Arbeits- und Gästebereich
• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
• Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe im Tagesgeschäft
• Freude daran, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B1)

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit erster Führungsverantwortung
• Organisationstalent und ein gutes Gespür für Abläufe im Tagesgeschäft
• Freude daran, im Team zu arbeiten und Verantwortung zu übernehmen
• Gute Deutschkenntnisse (mind. B1)

Vergütung & Benefits

• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Möglichkeiten zur Übernahme durch den Kundenbetrieb
• Ein Stundenlohn zwischen 15,69 € und 16,69 €
• Urlaubsgeld
• Weihnachtsgeld
• Wohnortnahe Projekte
• Eine schnelle und unkomplizierte Einstellung
• Faire und transparente Entlohnung nach Tarifvertrag
• Ein offenes Ohr für alle Ihre Anliegen
• Die Zusammenarbeit in einem netten, wertschätzenden Team
• Persönliche Betreuung durch einen festen Personalberater
• Langfristige Arbeitsverhältnisse und Projekte
• Die Möglichkeit von Fahrtkostenbeteiligungen
• Abschlagszahlungen
• Ein Arbeitsplatz in einem etablierten Neustädter Personaldienstleistungsunternehmen

Unternehmen

Knoop Personal-Service GmbH ist ein inhabergeführtes Zeitarbeitsunternehmen aus Lübeck, das Jobs in der Region (Lübeck, Mölln, Bad Segeberg, Neustadt i.H.) in Vollzeit und Teilzeit anbietet. Tarifvertrag: ja.