(Senior) Consultant Fabrikplanung Food Factories & Großcateringanlagen (m/w/d)

In dieser Rolle entwickeln Sie innovative Fabrik- und Layout-Konzepte für Großküchen, Cateringanlagen und Lebensmittelproduktionen. Sie arbeiten international, führen Projekte eigenverantwortlich und dienen als fachlicher Sparringspartner für Kund*innen. Sie planen Prozesse, erarbeiten technische Lösungen und begleiten Investitionen sowie Effizienz- und Nachhaltigkeitsinitiativen. Sie koordinieren interdisziplinäre Teams und präsentieren Ergebnisse auf Management-Ebene, um konkrete, praxisnahe Verbesserungen zu realisieren.

• Projekte zur Entwicklung innovativer Fabrikkonzepte und Layouts leiten
• Produktions- und Cateringprozesse planen und optimieren
• Technische Lösungen für Kund*innen ableiten
• Kund*innen international zu Investitionsentscheidungen und Effizienzsteigerungen beraten
• Interdisziplinäre Projektteams steuern und koordinieren
• Planungsqualität sicherstellen und Ergebnisse dem Management präsentieren

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Planung und Realisierung von Lebensmittelproduktionen oder Großküchen
• Umfassendes Verständnis von Produktionsprozessen und Anlagentechnik
• Analytische Fähigkeiten zur Aufbereitung komplexer Sachverhalte und Entwicklung praxisorientierter Lösungen
• Führungserfahrung in Projektteams und souveränes Auftreten im internationalen Umfeld
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hohe internationale Reisebereitschaft
• Abgeschlossenes Studium in genannten Bereichen oder vergleichbare Qualifikation

• analytische Denkweise
• strukturierte Arbeitsweise
• praxisorientierte Lösungsorientierung
• Produktionsprozesse
• Anlagentechnik
• Lebensmittelproduktionstrends