Sous Chef (m/w/d) Event Catering

Du brennst für kulinarische Spitzenleistungen und willst in einem innovativen Team Verantwortung übernehmen? Food Affairs Catering – powered by Levy Restaurants GmbH – verbindet kreative Food-Konzepte mit der Stärke eines internationalen Marktführers.

Stellenbezeichnung: Sous Chef (m/w/d)

Als Sous Chef setzt du gemeinsam mit unserem Küchenchef neue Maßstäbe. Frische, saisonale Zutaten, gelebte Innovation und echte Teamarbeit stehen bei uns im Mittelpunkt. Werde Teil unseres Teams und begeistere unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für gutes Essen! #OneCompass

Wir bieten:

1. Sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Arbeitsvertrag
2. Flexible Arbeitszeiten, vorrangig an Wochentagen
3. Leistungsgerechte Bezahlung mit guten Entwicklungsperspektiven
4. Arbeiten bei einem der zehntgrößten Arbeitgeber weltweit in flacher Hierarchie
5. Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team

Aufgaben:

1. Entwicklung kreativer Food-Konzepte inklusive Kalkulation
2. Führung des Küchenteams vor und während Veranstaltungen
3. Verantwortung für die Organisation und Durchführung von Veranstaltungen im Bundesgebiet und bei Bedarf im europäischen Ausland, in Absprache mit der Küchendirektion
4. Sicherstellung der Einhaltung von HACCP-Standards

Ihr Profil:

1. Teamgeist, Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
2. Erfahrung im Catering- oder Bankettbereich sowie erste Führungserfahrung
3. Leidenschaft für gutes Essen und Gästezufriedenheit
4. Ausgezeichnete Umgangsformen und soziale Kompetenz
5. Gute Deutschkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind wünschenswert
6. Kreativität und Offenheit für neue Kochtechniken

Wir bei Levy möchten, dass jedes Event auch kulinarisch zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Unsere Macher-Mentalität treibt uns an, kreative Problemlösungen zu entwickeln und die Bedürfnisse unserer Kunden zu erfüllen. Bei Levy gibt es sichere Arbeitsplätze, flexible Arbeitszeiten und freie Sommerwochen. Denn nur glückliche Mitarbeitende können großartige Leistungen erbringen.

Kontakt:

Compass Group Deutschland GmbH
Helfmann-Park 2, 65760 Eschborn
Telefon: 06196/478-500
Telefax: 06196/478-569
Email: