Sous Chef (m/w/d) mit 600 € Willkommensprämie

Meer geht immer... Komm an Bord!
Wir suchen Dich zur Vervollständigung unseres Wyn.er Teams.

Anstellungsart: Vollzeit

Als rechte Hand des Küchenchefs bist Du überwiegend für den Ablauf und organisatorische Aufgaben zuständig, vertrauensvoller Ansprechpartner und zugleich ein Vorbild für das gesamte Küchenteam.

• Organisation und Durchführung der Arbeitsabläufe auf den jeweiligen Posten
• Unterstützung des Küchenchefs bei der Einkaufsplanung und Warenwirtschaft
• Mitgestaltung und Weiterentwicklung der Speisekarte
• enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unseren Servicemitarbeitern
• Überwachung & Produktion von Speisen
• Kontrolle der Wareneingänge & Warenausgänge
• Frontline Cooking auf unseren Kochevents
• Umsetzung der Vorgaben zum Qualitätsmanagement und der Hygieneregeln

• eine abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
• optimalerweise konntest Du bereits einige Jahre Berufserfahrung sammeln
• Die Küche ist dein Spielfeld und du bist mit Leidenschaft dabei
• Du arbeitest eigenständig, bist kreativ und schaust auch über den Tellerrand
• serviceorientiertes Denken und selbstsicheres Auftreten gehören zu dir

• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• flexible Arbeitszeitmodelle in Voll- und Teilzeit - sprich mit uns über Deine persönlichen Möglichkeiten und Vorstellungen
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• Übertarifliche Bezahlung sowie ein Prämiensystem
• Persönliche Entwicklungs­möglich­keiten inner­halb unserer Dachmarke, der Hotelgruppe arcona HOTELS & RESORTS interne & externe Schulungen mit unseren Partnern sowie unserer prämierten arcona Online Academy
• attraktive Hotel- & Freizeit­angebote (Friends & Family Rates) in unseren arcona HOTELS & RESORTS sowie bei unseren Partnern
• Betriebliche Altersvorsorge 600 Euro Willkommensprämie
• Fahrtkostenzuschuss
• Sonn- & Feiertagszuschläge

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