Souschef (m/w/d)

Souschef (m/w/d)

Wir suchen einen engagierten Souschef, der sich für regionales Soulfood und community feeling begeistert. Als Teil unseres Teams werden Sie Hand in Hand mit unserem Küchenchef Morris arbeiten und Verantwortung übernehmen.

Kurzüberblick

• Standort: St. Peter-Ording
• Arbeitsmodell: Vollzeit
• Anstellungsart: Befristet

Aufgaben

Als Souschef werden Sie folgende Aufgaben übernehmen:

• Verantwortung für die Küche übernehmen und in der Abwesenheit des Küchenchefs Morris vertreten
• Unterstützung bei der Erstellung neuer Speisekarten und der Weiterentwicklung des F&B-Angebots
• Unterstützung bei der fachgerechten Zubereitung und kreativen Anrichtung von Speisen für unser Soulfood Restaurant
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP-Regelungen im gesamten Küchenbereich
• Unterstützung bei der Einarbeitung und dem Training neuer Mitarbeiter und Auszubildender

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) und mehrjährige Berufserfahrung in einer Küche
• Freude am Kochen und die Arbeit mit frischen und regionalen Produkten ist wichtig
• Gute Laune und positive Vibes, um Kolleginnen und Kollegen zu begeistern
• Fließend Deutsch und gutes Schreiben, Englisch ist ein Plus

Benefits

• Willkommen im Team: Kreatives, offenes Arbeitsumfeld in einem Hotelkonzept, das anders ist
• Unbefristet unterwegs: Faire Bezahlung, Weihnachts- und Urlaubsgeld inklusive
• Geht klar: Je nachdem, was du mitbringst, legen wir beim Gehalt noch eine Schippe drauf
• Wohnung gesucht? Erledigt! Unsere Mitarbeiterwohnungen und WGs machen dir den Start easy
• Reiselust? Yes please! Mit unseren Vergünstigungen kannst du günstig in all unseren Resorts & Hotels übernachten
• Lecker & entspannt: Rabatte auf Essen, Drinks und Wellness-Angebote gibt’s für dich an allen Standorten
• Prämien-Alarm: Für Schichttausch oder Unterstützung an anderen Standorten gibt’s coole Extra-Prämien
• Treue wird belohnt: Ab dem ersten Jahr feiern wir dich mit kleinen, feinen Jubiläumsprämien
• Freunde werben lohnt sich: Bring neue Leute an Bord und sicher dir bis zu 1.000 € brutto
• Da für dich – in jeder Lebenslage: voiio bietet dir kostenlose Unterstützung & Coachings – ganz easy und anonym
• Wachstum inklusive: Du bekommst genau die Weiterentwicklung, die zu dir passt – ob fachlich, persönlich oder mit professionellem Coaching
• Karriere? Klar doch! Wenn du Bock hast, stehen dir in unserer internationalen Gruppe alle Türen offen
• Nice Extras: Über 1.500 Marken warten mit fetten Rabatten auf dich – shoppen, sparen, happy sein
• Stylish im Job: Deine Arbeitsklamotten bekommst du von uns
• We are diverse: Bei uns zählt jede*r – wir stehen für ein offenes, buntes und wertschätzendes Miteinander
• Work hard, party harder: Ob monatliches Staff Clubbing, spontane Feiern oder sportliche Team-Aktionen – bei uns wird zusammen gefeiert