Stellvertr. Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe in den Bereichen
• Unterhaltsreinigung und Catering
• Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Arbeitssicherheitsvorschriften
• Personalführung
• Erstellung von Dienst- und Urlaubspläne
• Bestellung von Food und Non Food mittels IT- gestützter Systeme
• Überwachung von Kosten und Wareneinsatzes

Ihr Profil

• abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Hauswirtschafter oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrung im Bereich Küche und idealerweise in der Gebäude- oder Unterhaltsreinigung wären wünschenswert
• Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Materialdisposition
• Kunden-, Service- und Qualitätsorientiertes handeln
• Verantwortungsbewusst, teamfähig und strukturierte Arbeitsweise