Stellvertretende Caféhaus Leitung (m/w/d)

Florida Eis ist ein Unternehmen, das aufgrund seiner handwerklichen Produktion und damit verbundenen hohen Qualität und dem Umweltengagement Erfolg hat. Diese Dinge garantieren ein Wachstum, an dem Sie teilhaben können. Wir bieten Ihnen einen sicheren, zukunftsorientierten Arbeitsplatz, an dem ihre Arbeit wertgeschätzt wird.

Wir sind ein Familienunternehmen mit flachen Hierarchien , welches eine enge Bindung zwischen den Mitarbeitern und der Geschäftsleitung für wichtig hält.

Bei uns wird viel gelacht und gerne mal ein Eis genascht.

Es wird mit Sicherheit nicht langweilig, denn wir sind ein klimafreundliches Unternehmen mit einer sehr hohen innovativen Kompetenz.

Florida Eis Mitarbeiter wissen wofür sie stehen. Für ein ehrliches, handwerklich hergestelltes Eis, ohne Luftaufschlag, mit guten Zutaten und einer ökologisch positiven Bilanz.

Stellvertretende Caféhaus Leitung (m/w/d)

• Unbefristeter Vertrag ( 6 Monate Probezeit)
• Gehalt: Anfangs €
• Einsatzort: 2 Cafés in Berlin Spandau. Vorzugsweise Klosterstr 15 in 13581 Berlin (Florida Eis green Café - The Ocean)
• Beginn: Ab Sofort
• Arbeitszeiten: Mo -So (5 Tage Woche) Schichtdienst.
• Arbeitskleidung wird gestellt.
• Kostenfrei Eis Essen bei jeder Schicht.
• Ggf. Firmenhandy und Firmenfahrzeug (E-mobil)

Aufgaben:

• Führen und Anleiten der Servicemitarbeiter sowie Aushilfen
• Vorbereitung des Service (Mise en Place)
• Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des Gastraumes gemäß Vorgaben
• Effiziente, intelligente Organisation der Serviceabläufe
• Servicetätigkeit und Gästebetreuung.
• Kreative Umsetzung von hochwertigen Aktionen, Angeboten und Veranstaltungen
• Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienestandards

Anforderungen:

• Abgeschlossene Ausbildung (Hotel- und Gaststättengewerbe oder Koch/Köchin, Bäcker/Bäckerin, Konditor/Konditorin) oder gleichwertige Erfahrung.
• Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in einem Restaurant, Hotel oder Systemgastronomie
• Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Du bist ein Teamplayer, aufgeschlossen und flexibel
• Du bringst eine gesunde Portion Humor mit.
• Engagiert, Kreativ und Freundlich bei einem professionellen Auftreten
• Du verfügst über ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Serviceorientierung sowie sozialer Kompetenz
• Bescheinigung nach 43 Abs. 1 Nr. 1 IfSG (sogenannte "rote Karte") wünschenswert
• Belastbare Persönlichkeit mit der Bereitschaft, im Schichtdienst (einschl. Wochenend- und Feiertagsdienst) zu arbeiten

Wir bieten:

• Ein Unternehmen, das an die Zukunft denkt. Wir machen aus Sonne Eis!
• Einen abwechslungsreichen und kreativen Arbeitsalltag, der nie langweilig wird
• Regelmäßige feste monatliche Vergütung
• Eine Unternehmenskultur mit kurzen Kommunikationswegen, die es jedem Einzelnen ermöglicht, sein Potential bestmöglich zu entfalten und mit uns zu wachsen,
• Zahlreiche Mitarbeitervorteile und die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt wird
• Eine wertschätzende Unternehmenskultur und eine langfristige Perspektive

Wenn es Deine Eiszeit werden soll, schick Deine vollständigen Unterlagen einfach an:

Florida Eismanufaktur GmbH
gern per E-Mail an

Vielen Dank!

Florida-Eis Manufaktur GmbH
Am Zeppelinpark 53
13591 Berlin / Spandau