Stellvertretender Schichtleiter Fleischverarbeitung (m/w/d)

Wir, die Hofgut Eifel Land GmbH sind ein ortsansässiges Familienunternehmen, welches auf die Produktion von Super Premium Hunde- & Katzennahrung spezialisiert ist. Seit über 30 Jahren stehen wir mit unseren vier Marken für hochwertige Tiernahrung, nachhaltige Produktion und innovative Entwicklungen. Mit Sitz in der Eifel, am Rande des Nationalparks, beschäftigen wir rund 100 Angestellte an drei verschiedenen, nah beieinander liegenden Standorten. Unsere Heimat und das Thema Nachhaltigkeit sind wichtige Bestandteile unserer Identität.

• Unterstützung der Schichtleitung bei der Planung und Organisation der Verarbeitung von Fleischwaren
• Herstellung und Mischen von Rezepturen nach genauen Vorgaben
• Mitverantwortung für die Kontrolle und Dokumentation der Rohstoffe hinsichtlich Qualität und Frische
• Vertretung der Schichtleitung bei deren Abwesenheit

• Erfahrung im Bereich der Lebensmittelherstellung
• Wünschenswert eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Lebensmittelherstellung
• Flexibilität, Engagement und Teamfähigkeit
• Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Bereitschaft zu Früh- und Spätschicht
• Körperlich belastbar