Abteilungsleiter Einkauf Fleisch- & Wurstwaren, Wild, Geflügel (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Arbeitszeit: Vollzeit
Befristung: unbefristet

Traditionelles Familienunternehmen oder moderner Arbeitgeber? Wir können beides!
Als vielseitige Unternehmensgruppe mit Schwerpunkten auf die Bereiche Lebensmittel, Agrar, Tiernahrung und Immobilien sind wir krisensicher aufgestellt und wollen durch Ihre Unterstützung weiterhin erfolgreich sein.


DEINE AUFGABEN

  • Einkauf : Verantwortung für den Einkauf von Fleisch, Geflügel und Wurst
  • Verhandlung : Selbstständige Preis- und Konditionsverhandlungen inkl. Jahresgespräche
  • Sortiment : Gestaltung des Sortiments gemeinsam mit dem Vertrieb
  • Warenverfügbarkeit : Sicherstellung der termingerechten Warenverfügbarkeit
  • Mitarbeiterführung : Führung und Weiterentwicklung eines kleinen Teams
  • Lieferantenauswahl : Auswahl und Bewertung von Lieferpartnern
  • Projektmanagement : Leitung von Projekten im Einkaufsbereich
  • Zusammenarbeit : Enge Abstimmung mit Lieferanten und internen Fachabteilungen



DEIN PROFIL

  • Ausbildung : Ausbildung im Metzgereihandwerk (Zusatzqualifikation als Meister wünschenswert) sowie entweder ein abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium und/oder eine kaufmännische Ausbildung z.B. im Bereich Groß- und Außenhandel oder als Betriebswirt (m/w/d)
  • Expertise : Fundierte Kenntnisse in der Fleisch- und Wurstbranche
  • Erfahrung : Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsfunktion sowie im Fleisch-/Wursteinkauf (idealerweise im LEH)
  • IT-Kompetenz: Sicherer Umgang mit MS Office Produkten und ERP-Systemen
  • Soft Skills: Kommunikationsstärke, Anpassungsfähigkeit, Teamfähigkeit, Verhandlungsgeschick, Zielorientierung
  • Flexibilität : Bereitschaft zu Dienstreisen
  • Persönlichkeit : Hohe Motivation, Eigenverantwortung, Leistungsbereitschaft, selbstständiges Arbeiten & Durchsetzungsstärke
  • Sprache : Sehr gute Deutschkenntnisse



DEINE BENEFITS

  • Firmenhandy
  • Aus- und Weiterbildung
  • 30 Urlaubstage
  • Mitarbeiterempfehlungsprogramm
  • Home-Office
  • JobRad
  • Mitarbeiterrabatte (z.B. Corporate Benefits)
  • Attraktive Vergütung
  • Betriebsarzt
  • Familienunternehmen
  • Obstkorb
  • Firmenlaptop
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Gesundheitsmaßnahmen (z.B. Massage, Grippe Impfung)
  • Gruppenunfallversicherung
  • Kurzer Freitag (ab 12:30 Uhr starten wir ins Wochenende!)
  • Firmenwagen
#J-18808-Ljbffr
NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt
  • Veröffentlichungsdatum:

    06 Nov 2025
  • Standort:

    Munster

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