Consultant Lebensmittelrecht - Behördenmanagement (m / w / d)

Wir wollen für unsere Kunden nur das Beste. Dich zum Beispiel. Egal, was du bei Lidl machst - du machst es mit vollem Einsatz. Zusammen zeigen wir, dass im Einzelhandel zu arbeiten bedeutet, jeden Tag als Team zu arbeiten – und dafür Wertschätzung und ein faires Gehalt zu bekommen.

Als Consultant Lebensmittelrecht – Behördenmanagement sicherst du durch fundierte juristische Bewertungen und die Beantwortung von Fachfragen die Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben über die gesamte Wertschöpfungskette hinweg und optimierst Prozesse zur kontinuierlichen Verbesserung.

Konkret heißt das :

• Beantwortung von Fachbereichsfragen zu lebensmittelrechtlichen Vorgaben (Produkt-, Personal-, Umfeldhygiene, Ware entlang der Wertschöpfungskette, HACCP, Prozesse und Ausstattung Backshop, Kühlkette, Schädlingsbekämpfung)
• Erstellung fundierter juristischer Bewertungen zur Absicherung geschäftlicher Prozesse
• Unterstützung beim vertrieblichen Beanstandungsmanagement unter Berücksichtigung der relevanten Vorgaben des Hygienerechts
• Aktive Unterstützung bei der Planung, Durchführung und Nachbearbeitung verschiedener Projekte
• Aktive Mitarbeit an der Bewertung bestehender Prozesse und der Implementierung von Maßnahmen zur kontinuierlichen Verbesserung
• Abgeschlossenes Studium in Wirtschaftsrecht, Ökotrophologie, Qualitätssicherung
• Praktische Erfahrungen im juristischen Bereich (sofern keine juristische Ausbildung) oder der öffentlichen Verwaltung
• Selbstständige, strukturierte sowie zielorientierte Arbeitsweise
• Detailorientiert und ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Hohes Maß an Eigenverantwortung
• Attraktives übertarifliches Gehalt
• Unbefristeter Arbeitsvertrag und 6 Wochen Urlaub / Jahr
• Intensive Einarbeitung mit Begleitung durch einen persönlichen Paten
• Individuelle Förderung mit vielfältigen Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten
• Modernes Arbeitsumfeld mit vielen Möglichkeiten zum flexiblen Arbeiten vor Ort und von zuhause – top Services und inhouse Fitness-Studio inklusive
• Weitere Vorteile, wie ein vergünstigtes Deutschlandticket, vielfältige Ermäßigungen über Corporate Benefits sowie attraktive Mitarbeiteraktionen (z. B. Gewinnspiele)
• Ein tolles Team, Kommunikation auf Augenhöhe und viel Raum zur persönlichen Entfaltung

Wir legen Wert darauf, dass sich dein Einstieg bei uns lohnt! Mit attraktiven Benefits und einer Unternehmenskultur, die auf Zutrauen, Vielfalt und ein transparentes Gehaltssystem unabhängig vom Geschlecht setzt.

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