F&B Manager / Leiter Gastronomie (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Sie sinddas Bindeglied zwischen der Geschäftsleitung und den Bereichen Küche und Service

• Sie stelleneinen reibungslosen Ablauf & eine gute Kommunikation im Bereich Küche und Service sicher

• Sie sindverantwortlich für die vorausschauende Gestaltung des Dienstplans

• Sie führeneigenständig Vorstellungsgespräche und entscheiden gemeinsam mit der Direktion für IhrTeam

• Sie führen regelmäßig Inventuren für die beiden Bereiche durch

• Sie sind der der Ansprechpartner für IhrTeam, unsere Gästen und unsereLieferanten

• Sie schulenund fördern IhrTeam, indem Sie aktiv im Team mitwirken, fördern Sieeine positive Zusammenarbeit und stärkenden Zusammenhalt im Team

Ihr Profil

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und bringenErfahrung als Führungskraft im Hotel mit

• Sie besitzenausgezeichnete Fähigkeiten in Organisation und Motivation

• Sie zeigeneine starke Kommunikationsfähigkeit und besitzen ein ausgeprägtes Verhandlungsgeschick

• Sie sindbereit, Verantwortung zu übernehmen

• Sie arbeiteneigenständig und treffenzeitnah sowie zügig wichtige Entscheidungen

Wir bieten

• unbefristetes Arbeitsverhältnis sowie attraktives Gehaltspaket (tarifliche Vorteile)

• Es werden Ihnen Weiterentwicklungsmöglichkeiten angeboten

• Es erwartet Sie ein dynamisches Team und ein Arbeitsumfeld mit Niveau

• "Mitmachkultur"

• Sonn- & Feiertagszuschläge

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld

• Diensthandy

• betriebliche Zusatzkrankenversicherung

• Mitarbeiterkonditionen bei Partnerhotels und Benefit Programm

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