Souschef (m/w/d) für die Hotelküche

Hotel Bareiss GmbH Baiersbronn

Stellenbeschreibung:

Das Hotel Bareiss im Schwarzwald ist das am persönlichsten, privat geführte Ferienhotel der Spitzenklasse in Europa. Es steht für exzellente Gastfreundlichkeit und herausragende Gastronomie.

Im Bareiss-Team erwartet Sie eine ganz besondere Atmosphäre. Ein Bareissianer zu sein - das ist jeden Tag Leidenschaft, Freude und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau.

Zur Bereicherung unseres Teams suchen wir Sie als

Wir bieten:



  • herzliche und individuelle Betreuung vom ersten Kontakt an

  • fachliche und persönliche Weiterentwicklung in unserer Bareiss Akademie

  • regelmäßige Feedback- und Entwicklungsgespräche mit Karriereplanung

  • faire Konditionen: Gehalt mind. nach Tarif, E-Bike-Leasing und Geschäftswagen als Gehaltsumwandlung, Ticket-Plus-Karte, betriebl. Altersversorgung

  • Vollverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant "Casino"

  • Mitarbeiterwohnungen und Unterstützung bei der Wohnungssuche

  • Familienfreundliche Teilzeitmodelle möglich

  • Kostenloses Mitarbeiter-Fitnessstudio (24/7) in unserer Akademie, Nutzung der hoteleigenen Freizeitanlagen (Schwimmbad, E-Bikes, Tennisplatz)

  • "Bareiss Card" mit vielen Vorteilen und Vergünstigungen

  • Mitglied bei "Relais & Chateaux"-und "Fairjob" mit vergünstigten Übernachtungen zu preiswerten Mitarbeiter-Konditionen

  • attraktive Lage am Rande des Nationalparks Nordschwarzwald und den badischen Weinanbaugebieten; Schnelle Erreichbarkeit innerhalb von 1-2 Stunden von Baden-Baden, Karlsruhe, Stuttgart, Freiburg und Strasbourg


Ihr Aufgaben:


Ihr mögliches Aufgabengebiet definieren wir im Rahmen eines persönlichen Gespräches gemeinsam mit Ihrer Führungskraft.


Ihr Profil:



  • Sie haben nach Ihrer Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin mehrjährige Berufserfahrung in einem 5*-Ferienhotel bzw. in der gehobenen Gastronomie gesammelt

  • Sie sind flexibel, belastbar und arbeiten gerne im Team

  • Sie wissen aus Erfahrung, dass Kochen nur dann Freude macht, wenn man mit Herz und Verstand dabei ist


Wir freuen uns über die Zusendung Ihrer vollständigen Bewerbungsunterlagen.



Hotel Bareiss im Schwarzwald
72270 Baiersbronn-Mitteltal, Deutschland
Telefon:
Telefax:
Internet: Ansprechpartner:  Claire Bauer & Tanja Broegger
Position/Abteilung: Mitarbeiterbüro

NOTE / HINWEIS:
EnglishEN: Please refer to Fuchsjobs for the source of your application
DeutschDE: Bitte erwähne Fuchsjobs, als Quelle Deiner Bewerbung

Stelleninformationen

  • Typ:

    Vollzeit
  • Arbeitsmodell:

    Vor Ort
  • Kategorie:

  • Erfahrung:

    2+ years
  • Arbeitsverhältnis:

    Angestellt
  • Veröffentlichungsdatum:

    06 Nov 2025
  • Standort:

    Baiersbronn

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