Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant "Nami"

Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant "Nami"

Stellendetails:

• Angebotsart: Arbeit
• Arbeitgeber: Weissenhaus Betriebs GmbH
• Arbeitsort: Wangels
• Stellenart: Vollzeit
• Befristung: unbefristet
• Berufsbezeichnung: Restaurantfachmann/-frau

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Sie, als Chef de Rang (m/w/d) für unser Restaurant "Nami".

Ihre Aufgaben

Sie führen einen herzlichen und fachlich erstklassigen Service aus.

Sie beraten unsere anspruchsvollen Gäste und sprechen individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeauswahl aus.

Sie führen den Weinservice mit fachlicher Kompetenz aus.

Sie sind verantwortlich für vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Service (z. B. Mise en Place).

Sie führen einen reibungslosen Ablauf im Service unter Einhaltung unseres Qualitätsstandards durch.

Ihre Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit
• Aufrichtige Gast- und Serviceorientierung
• Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Hervorragende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Engagement und Motivation

Ihre Vorteile

• Angemessene, attraktive übertarifliche Vergütung in einer 5‑Tage‑Woche inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Ein Arbeitsplatz in einer luxuriösen und liebevoll gestalteten, internationalen Arbeitsumgebung, die von Ästhetik und Professionalität geprägt ist
• Zusatzkrankenversicherung mit 300 € Erstattungsanspruch pro Jahr
• Mitarbeiterrestaurant (tgl. geöffnet; Versteuerung der Mahlzeiten)
• Kostenfreier Parkplatz
• Attraktive Staff‑Rates in den Häusern der weltweiten Relais & Châteaux Vereinigung
• Welcome Night: Eine kostenfreie Übernachtung vor oder nach Ihrer Ankunft, um WEISSENHAUS aus der Gastperspektive zu erleben
• Ihre Betriebszugehörigkeit wird bei Betriebsrückkehr nach Weissenhaus gern angerechnet
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Dienstkleidung
• Personalwohnung & Zimmer in einer Mitarbeiter‑Wohngemeinschaft

Wenn Sie sich angesprochen fühlen und in unserem vielfach preisgekrönten Luxusresort aktiv mitwirken und mit uns gemeinsam erfolgreich sein möchten, senden Sie uns bitte Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung inkl. Motivationsschreiben und unter Angabe Ihres möglichen Eintritttermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen per E‑Mail an

Wir freuen uns sehr darauf, Sie persönlich kennenzulernen.

Bis bald auf WEISSENHAUS .

Weissenhaus Private Nature Luxury Resort
Parkallee 1
23758 Weissenhaus

Unternehmensdarstellung

WILLKOMMEN

Ein historisches Schlossgut direkt an der Ostsee – das wahrscheinlich schönste und außergewöhnlichste Strandresort Europas. Hier finden Sie unberührte Natur, grenzenlose Weite und schließlich: die Ruhe selbst.

MEIN ORT WIE KEIN ANDERER

Ob Auszeit allein oder zu zweit, Wellnessurlaub zum Entspannen oder eine einzigartige kreative Umgebung für Ihre Tagung – es braucht nur einen kurzen Moment, um die besondere Atmosphäre und Kraft dieses einzigartigen Ortes zu spüren. Denn hier lösen sich Hektik und Stress ganz einfach in der nächsten Meeresbrise auf.