Sous Chef (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Stellenbeschreibung:

Deine Mission:

Genuss auf den Punkt bringen.

Du liebst den Moment, wenn ein Gericht perfekt angerichtet den Pass verlässt. Wenn Timing, Teamwork und Geschmack zusammenkommen.

Du weißt: Gute Küche entsteht aus Leidenschaft, Handwerk und einem starken Team.

Dann könnte das genau Dein Platz sein.

Im Hotel Neckartal Tafelhaus in Köngen, etwa 25 km von Stuttgart entfernt, kochen wir mit frischen, hochwertigen Zutaten und internationaler Inspiration.

Unsere Küche verbindet kreative Frischeküche im Restaurant mit abwechslungsreichen Caterings und Veranstaltungen.

Hier zählt nicht nur, was auf dem Teller kommt – sondern auch wie wir zusammenarbeiten.

Und dafür suchen wir Dich.

Deine Rolle in unserer Küche:

Als Sous Chef bist Du die rechte Hand unseres Küchenchefs und ein wichtiger Motor unseres Küchenteams. Du

kochst eigenständig im À-la-carte-Service mit frischen, hochwertigen Zutaten
bringst Ideen, Kreativität und Präzision auf den Teller
koordinierst Abläufe und unterstützt das Team während des Service

sorgst dafür, dass Qualität, Timing und Organisation stimmen

bist eingebunden in Einkauf, Bestellwesen und Küchenorganisation
unterstützt den Küchenchef bei der Planung und Umsetzung der täglichen Abläufe
arbeitest auch bei Caterings und Veranstaltungen – eine willkommene Abwechslung zum Restaurantservice

Was Dich bei uns erwartet:

Ein Arbeitsplatz, der nicht nur kulinarisch überzeugt, sondern auch im Alltag.
Sonntag und Montag Ruhetag
Keine Teildienste
Flexible Arbeitszeiten
Attraktive Trinkgeldregelung
Unterkunft auf Wunsch

Und noch wichtiger: Ein Team, das zusammenhält. Wir essen täglich gemeinsam, unterstützen uns im Service und haben auch außerhalb der Küche Spaß miteinander.

Ideen sind willkommen – wir geben Dir Raum, Verantwortung zu übernehmen und Dich weiterzuentwickeln.