Koch (m/w/d) Schwerpunkt Bildungsbegleitung für den Bereich Küche

Wir sind eine anerkannte Werkstatt für Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen im Einzugsgebiet Oberbergischer Kreis. Derzeit betreuen 67 hauptamtliche Mitarbeiter/innen ca. 320 Beschäftigte mit Beeinträchtigung an den Standorten Waldbröl und Marienheide .

Für die Erweiterung unseres Teams in Waldbröl suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Koch (m/w/d)
Erhöhen Sie Ihre Chancen auf ein Vorstellungsgespräch, indem Sie den folgenden Überblick über diese Stelle lesen, bevor Sie sich bewerben.
(Schwerpunkt Bildungsbegleitung für den Bereich „Küche“)

Es handelt sich um eine Anstellung in Vollzeit (100% von derzeit 39 Std/ Woche) am Standort in Waldbröl. Einsätze am Standort in Marienheide im Rahmen von Besprechungen sowie im Vertretungsfall sind möglich.

• Qualifizierung von Menschen mit Beeinträchtigungen durch individuelle Anleitung und Unterstützung
• Förderung der Entwicklung, Erhaltung, Erhöhung oder Wiedergewinnung sowohl der beruflichen als auch der lebenspraktischen Leistungsfähigkeit der Teilnehmenden
• Unterstützung bei der Verfolgung und Umsetzung der personenzentrierten, individuellen Eingliederungsziele und der persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
• Erarbeitung von personenzentrierten Teilhabeplänen und Dokumentation der Wirksamkeit
• Planung, Durchführung und Weiterentwicklung von Schulungsmodulen und Unterweisungen
• Durchführung der Speisenzubereitung für bis zu 80 Personen am Tag
• Einteilen und Anleiten von Beschäftigten mit psychischen Beeinträchtigungen zur Unterstützung bei der Speisenzubereitung
• Kalkulation der benötigten Lebensmittel und der Kosten
• Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein beim Einhalten lebensmittelrechtlicher Vorschriften
• Mitgestaltung eines respektvollen, gewalt- und diskriminierungsfreien Miteinanders in unserer Einrichtung

• Voraussetzung: eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Wünschenswert: sonderpädagogischer Zusatzausbildung (SPZ oder gFAB)
• Vorteilhaft: Kenntnisse der beruflichen Bildung, Ausbildereignung (AdA)
• Wünschenswert: Berufserfahrungen im Umgang mit Menschen mit psychischen Beeinträchtigungen
• Einfühlungsvermögen und Freude an der Arbeit mit Menschen mit Beeinträchtigungen
• Selbstständiges Arbeiten, gutes Zeitmanagement und gute Selbstorganisation
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute PC-Kenntnisse

• Übernahme von Verantwortung und die Möglichkeit selbstständig Ideen und Projekte umzusetzen
• Geregelte Arbeitszeiten Montag-Freitag; Gleitzeitregelung vorhanden, 30 Tage Urlaub bei 5-Tage-Woche
• Vergütung nach den Richtlinien des TVÖD inkl. betriebl. Altersversorgung
• Jahressonderzahlung, Leistungsbezogenes Entgelt, Zuschuss Kinderbetreuung
• Fahrradleasing über den Anbieter Bikeleasing sowie eine betriebliche Krankenversicherung
• Aus-, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Regelmäßige Teilnahme an Supervisionen