Brand Manager (m/w/d) - Food & Beverage

• International etablierter Betreiber von Gastronomie- und Retailkonzepten an hochfrequentierten Verkehrsknotenpunkten
• Langjährige Marktpräsenz mit stabilem Wachstum und bekannten Markenpartnerschaften
• Dynamisches Arbeitsumfeld mit internationaler Ausrichtung
• Hoher Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung bestehender Konzepte
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

• Attraktive Vergütung
• Erfolgreiches Unternehmen

Firmenprofil

• International etablierter Betreiber von Gastronomie- und Retailkonzepten an hochfrequentierten Verkehrsknotenpunkten
• Langjährige Marktpräsenz mit stabilem Wachstum und bekannten Markenpartnerschaften
• Dynamisches Arbeitsumfeld mit internationaler Ausrichtung
• Hoher Gestaltungsspielraum bei der Weiterentwicklung bestehender Konzepte
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege

Aufgabengebiet

• Eigenverantwortliche Steuerung der wirtschaftlichen Entwicklung mehrerer Food-&-Beverage-Konzepte
• Analyse von Kennzahlen sowie Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Umsatz- und Ergebnissteigerung
• Optimierung von Sortimenten, Preisstrategien, Promotions und Warenpräsentation
• Sicherstellung der Einhaltung internationaler Markenstandards in enger Abstimmung mit externen Markenpartnern
• Enge Zusammenarbeit mit den operativen Teams sowie Marketing, Einkauf, Controlling und weiteren internen Schnittstellen
• Regelmäßige Präsenz an einem internationalen Flughafenstandort zur Begleitung der operativen Umsetzung

Anforderungsprofil

• Erfolgreich abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Marketing oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Mehrjährige Berufserfahrung im Brand Management, Category Management oder Trade Marketing
• Erfahrungen im Bereich Food/ Gastronomie sind notwendig
• Sicherer Umgang mit Kennzahlen sowie sehr gute Excel- und PowerPoint-Kenntnisse
• Kommunikationsstärke sowie verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
• Reisebereitschaft für regelmäßige Einsätze am Züricher Flughafen

Vergütungspaket

• Internationale Verantwortung mit hoher Sichtbarkeit innerhalb des Unternehmens
• Flexible Arbeitszeiten und Möglichkeit zum mobilen Arbeiten
• 3 Tage/ Woche Homeoffice
• Unbefristete Festanstellung mit 30 Tagen Urlaub
• Umfangreiche Mitarbeitervergünstigungen und Corporate Benefits
• Entwicklungsperspektiven innerhalb eines international erfolgreichen Unternehmens

Quote job ref: JN-