Category Manager Food / Sortimentsmanagement in Direktvermittlung (m/w/d)

In dieser Schlüsselposition verantworten Sie strategische Food-Warengruppen und treiben deren Weiterentwicklung voran. Sie identifizieren Marktpotenziale, beobachten Trends und entwickeln Sortimentsstrategien, die direkt Umsatz und Unternehmenserfolg beeinflussen. Sie arbeiten eng mit Vertrieb, Einkauf, Marketing und Logistik zusammen, steuern Kennzahlen zu Umsatz, Ertrag und Marge und führen Lieferantenbeziehungen. Sie gestalten Prozesse aktiv mit und profitieren von langfristigen Entwicklungsperspektiven in einem dynamischen Handelsumfeld.

• Jahreszielgehalt ca. 80.000–100.000 EUR
• leistungsorientierter Bonus
• Firmenwagen zur privaten Nutzung
• flexible Arbeitszeiten und mobiles Arbeiten
• 30 Tage Urlaub
• individuelles Onboarding-Programm

• Strategische Verantwortung für relevante Food-Warengruppen mit hoher Umsatz- und Ergebnisbeteiligung
• Weiterentwicklung von Sortimenten basierend auf Markt-, Kunden- und Wettbewerbsanalysen
• Steuerung von Umsatz, Ertrag und Marge anhand relevanter Kennzahlen
• Aufbau und Pflege von Lieferanten- und Industriepartnerschaften
• Vertragliche Preis-, Konditions- und Jahresverhandlungen führen
• Identifikation von Markt- und Trendpotenzialen für neue Sortimentsansätze
• Kontinuierliche Optimierung der Wertschöpfungskette und Unterstützung strategischer Projekte
• Fachliche Führung und Weiterentwicklung von zwei Mitarbeitenden im Category Management

• Mehrjährige Erfahrung im Sortimentsmanagement, Einkauf, Key Account Management, Produktmanagement oder vergleichbarer Funktion im FMCG-/Lebensmittelumfeld
• Fundierte Erfahrung in Sortimentsgestaltung, Artikelsteuerung und Warengruppenentwicklung
• Nachweisbare Erfolge in Lieferanten-, Preis- und Konditionsverhandlungen
• Ausgeprägtes Verständnis betriebswirtschaftlicher Kennzahlen und Steuerung von Umsatz, Ertrag und Marge
• Zahlenaffinität und analytisches Denkvermögen für Sortiments- und Geschäftsstrategien
• Sicherer Umgang mit MS Office, Excel; SAP- und BI-Kenntnisse von Vorteil
• Kommunikationsstarke, eigenverantwortliche, unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Gestaltungswillen
• Praktische FMCG-/Lebensmittelerfahrung bevorzugt; Studium willkommen, aber keine Voraussetzung

• kommunikationsstärke
• unternehmerisches denken
• gestaltungswille
• Excel
• SAP
• BI