Dezernent (m/w/d) (Lebensmittelchemiker) Lebensmittel pflanzlicher Herkunft

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Stellenbezeichnung: Dezernent (m/w/d) (Lebensmittelchemiker) Lebensmittel pflanzlicher Herkunft

Ort: Bad Langensalza

Arbeitgeber: Thüringer Landesamt für Verbraucherschutz

Beschäftigungsart: Teilzeit (0,8 VbE / 32 Wochenstunden) – Befristet bis im Rahmen einer Elternzeitvertretung.

Stellenbeschreibung

Die zu besetzende Stelle ist integriert im Dezernat 43 „Lebensmittel pflanzlicher Herkunft“ der Abteilung 4 „Lebensmittel und Bedarfsgegenständeuntersuchung“ des TLV.

Aufgaben

• Sensorische und lebensmittelchemische Untersuchung von Lebensmitteln – insbesondere Fette, Öle, Ölsaaten, zusammengesetzte Speisen sowie Pudding und Desserts – auf diverse Inhalts- und Zusatzstoffe mittels anspruchsvoller Analysentechnik (z. B. HPLC, GC, GC‑MS) und Auswertung sowie Interpretation von Analysenergebnissen.
• Beurteilung von Lebensmitteln anhand geltender Rechtsvorschriften und Erstellung gerichtsverwertbarer Gutachten sowie Stellungnahmen.
• Etablierung neuer Prüfmethoden zur Untersuchung von Lebensmitteln unter Verwendung anspruchsvoller Analysentechnik (z. B. HPLC, GC, HPLC‑MS/MS, GC‑MS), inklusive Vorbereitung und Nachbereitung zur Akkreditierung.

Notwendige Voraussetzungen

• Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium der Lebensmittelchemie und Staatsprüfung für staatlich geprüfte Lebensmittelchemiker.

Weitere Anforderungen

• Anwendungsbereite Kenntnisse im nationalen und europäischen Lebensmittelrecht.
• Kenntnisse in Labordatenmanagement-, Text-, Tabellenkalkulations- und Präsentationsprogrammen.
• Qualitätssicherungsmaßnahmen.
• Anwendungsbereite Englischkenntnisse.
• Organisationsvermögen, strukturierte und zielorientierte Arbeitsweise.
• Hohes Maß an sozialer Kompetenz, Belastbarkeit und Teamfähigkeit.
• Freundliches und souveränes Auftreten.
• Gutes mündliches und schriftliches Ausdrucksvermögen.

Vertragsbedingungen und Leistungen

• Sichere Vergütung nach TV‑L.
• Gewährung einer Jahressonderzahlung.
• 30 Tage Urlaub im Jahr.
• Familienfreundliche und flexible Arbeitszeitregelungen.
• Attraktive betriebliche Altersvorsorge (VBL).
• Möglichkeit der Inanspruchnahme von vermögenswirksamen Leistungen.
• Die Eingruppierung erfolgt je nach Erfüllung der tarifrechtlichen sowie fachlichen und persönlichen Voraussetzungen in Entgeltgruppe 13 TV‑L.
• Die Stelle ist ausschließlich für Teilzeitbeschäftigung im Umfang von 32 Wochenstunden vorgesehen.

EEO Statement

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung, Leistung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt.