F&B Coordinator (m/w/d) – Hilton Dresden

F&B Coordinator (m/w/d) – Hilton Dresden

Struktur schaffen. Prozesse steuern. Gastronomie möglich machen.

Als F&B Coordinator sorgen Sie für Struktur, Übersicht und Verlässlichkeit im täglichen Betrieb unserer Restaurants. Die Qualität der Gastronomie hängt von sauber abgestimmten Dienstplänen, Systemen und Abstimmungen ab.

Hauptaufgaben

• Erstellung und Koordination von Dienstplänen im F&B-Bereich.
• Steuerung und Abstimmung mit Aushilfen und externen Kräften.
• Pflege und Kontrolle von Reservierungssystemen (z. B. OpenTable, Quandoo).
• Verwaltung von Preisen und Artikeln im Kassensystem.
• Unterstützung bei der Organisation von Veranstaltungen und Auslastungsspitzen.
• Schnittstelle zwischen operativem Betrieb und Administration.
• Mitwirkung bei der Weiterentwicklung von Abläufen und Strukturen.

Qualifikationen

• Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie.
• Erste Berufserfahrung im F&B-Bereich oder in vergleichbarer Position.
• Sehr gute organisatorische Fähigkeiten.
• Sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel.
• Strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise.
• Kommunikationsstärke und ein klares Auftreten.

Leistungen

• Entwicklungsmöglichkeiten und langfristige Sicherheit.
• Leistungsgerechte Vergütung plus Jahressonderzahlung.
• Internationale Karriereoptionen innerhalb der Hilton‑Gruppe.
• Weltweite Mitarbeiterraten für Sie sowie Family & Friends.
• 50 % Rabatt in unseren Restaurants.
• Mitarbeiterkantine zu vergünstigten Konditionen.
• Attraktive Zusatzangebote bei Partnern.
• Zuschuss zum Deutschlandticket.

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung. Ein gesondertes Anschreiben ist nicht erforderlich. Bei Vorliegen der passenden Voraussetzungen geben wir schwerbehinderten Bewerbern den Vorzug bei der Einstellung.