Ausbildung Hotelfachmann/-frau (m/w/d) optional mit ZQ BWL in Hotellerie und Gastronomie

Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/Hotelfachfrau (m/w/d) optional mit Zusatzqualifikation BWL in Hotellerie und Gastronomie möglich!

Sie suchen nach einem höchst spannenden, abwechslungsreichen Ausbildungsberuf, der Ihnen zukünftig eine Vielzahl an nationalen sowie internationalen Karrierechancen bietet?

Sie schätzen die Zusammenarbeit in einem hoch motivierten Team und lernen gerne Menschen unterschiedlichster Kulturen kennen?

Sie möchten in einem Hotel arbeiten, welches mit der Zertifizierung"Exzellente Ausbildung"schon mehrmals ausgezeichnet wurde?

Dann haben wir genau das Richtige für Sie!

• Sie durchlaufen in der Ausbildung die folgenden Abteilungen: den Servicebereich, die Küche, das Housekeeping, die Rezeption, die Verwaltung und eignen sich in den verschiedenen Bereichen der Hotellerie fundiertes Fachwissen an
• Sie erlernen den Umgang mit unseren internationalen Gästen gemessen an unserem hohen Qualitätsstandard  
• Sie werden Begriffe wie"Mise en place, No Show oder Julienne"zuordnen und einsetzen können
• Sie dürfen Veranstaltungen planen, durchführen und Gästen unvergessliche Momente bereiten
• Von der Buchung bis zur Rechnungsstellung können Sie unser Schlosshotel-Team unterstützen
• Sie erlernen wie Cocktails gemixt, Buffets aufgebaut und in der Küche gezaubert wird
• Nach der Ausbildung kennen Sie alle Zusammenhänge eines Hotels, die im späteren Berufsleben auf Ihrem Gebiet ausschlaggebend sein werden 

Zusatzqualifikation BWL für Hotellerie und Gastronomie

Neben den schulischen und betrieblichen Aufgaben für Hotelfachauszubildende gibt es bei der Zusatzqualifikation weitere Unterrichtsfächer in der Berufsschule in Sprachen und im kaufmännischen Bereich. Die Fremdsprachen, in denen Sie während der zwei Jahre unterrichtet werden, sind neben Englisch auch Spanisch und Französisch. Hinzu kommen noch verschiedene Management-Fächer, wie beispielsweise BWL, Lebensmittelrecht, Rechnungswesen, Hotelorganisation, Personalwirtschaft, Managementkonzeption und vieles mehr. Diese Ausbildung bildet die ideale Alternative zu einem dualen Studium.

Das dürfen Sie von uns erwarten

• Eine 5* Ausbildung  
• Einzigartiges, historisches Schloss-Ambiente mit viel Charme
• Ein motiviertes und hilfsbereites Team, dass Sie sehr gerne einarbeitet und von Beginn an unterstützt 
• Faire Arbeitsbedingungen
• Betriebsfeiern und Teamevents  
• Mitarbeiterraten bei den Small Luxury Hotels
• Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten 
• Extras wie zum Beispiel: Elternabende, Einführungstage, Prüfungsvorbereitungen und Trainingskalender        
• Eine sehr gute Referenz für Ihre persönliche Karriere  
• Vergünstigte Personalwohnungen
• Kostenfreie Anschaffung und Reinigung der Hoteluniformen
• Übernahmechancen nach der Ausbildung

Ihr Anforderungsprofil

• Hotelfachmann/Hotelfachfrau: Sie verfügenüber einen Schulabschluss
• Hotelfachmann/Hotelfachfrau mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement: ein erfolgreich abgeschlossenes (Fach-)Abitur - dies ist die Voraussetzung der Industrie- und Handelskammer für die Zusatzqualifikation
• Sie haben Spaß am Umgang mit Menschen und sind serviceorientiert
• Sie möchten besondere und einzigartige Momente für unsere Gäste gestalten und sind aufgeschlossen und flexibel  
• Ein positives und gepflegtes Erscheinungsbild, sowie sehr gute Umgangsformen runden Ihre Persönlichkeit ab
• Idealerweise haben Sie bereits erste Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie (zum Beispiel durch ein/en Praktikum/Nebenjob ) gesammelt
• Sie verfügenüber sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und gute Englischkenntnisse

Kontakt

Sind Sie neugierig geworden und können sich für diese Ausbildung rundum begeistern?

Dann sind wir sehr gespannt auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen und freuen uns, diese vorzugsweise per E-Mail an zu erhalten.

Haben Sie weitere Fragen, oder sind sich nicht sicher welche Ausbildung am Besten zu Ihnen passt?

Bitte zögern Sie nicht unsere Ansprechpartnerin rund um die Ausbildung, Frau Anne-Kathrin Krug, zu kontaktieren.