F&B Food and Beverage Manager (m/w/d)

Stellenbeschreibung:

Jetzt Teil unseres Teams im Eifelpark Gondorf werden!

Sie brennen für Gastronomie, lieben die Natur und möchten mit Herz und Kompetenz unvergessliche Gästeerlebnisse schaffen? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten und verantwortungsbewussten Food & Beverage Manager (m/w/d) in Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

Gesamtverantwortung für unsere F&B-Abteilung im Eifelpark
Führung, Einsatzplanung, Schulung und Motivation der Mitarbeitenden
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in allen gastronomischen Bereichen des Eifelpark
Lager- und Bestellwesen, Rechnungsbearbeitung, Inventurmanagement
Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts- und Hygienestandards
Ansprechpartner für Gäste, Kollegen und Mitarbeitende in allen F&B-Belangen
mehrjährige Berufserfahrung in Hotel oder Gastronomie. Wir suchen einen Mitarbeiter, der seinen Beruf liebt und mit Leib und Seele Gastgeber ist. Gerne geben wir auch einem engagierten Restaurantfachmann oder Veranstaltungskaufmann die Gelegenheit, sich in diesen Bereich einzuarbeiten!
erste Führungserfahrung und die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
Teamgeist, Engagement, Zuverlässigkeit und Flexibilität
Belastbarkeit und Organisationstalent

Unser Angebot:

ein Arbeitsplatz in einem wunderschönen Wild- und Freizeitpark
unser Versprechen, jeden Tag: Tiere, Natur, frische Luft, nette Kollegen und glückliche Besucher
Freiraum und Kompetenzen, den Bereich F&B mit zu gestalten und Ideen mit ein zu bringen
die Stelle soll auf Vollzeitbasis besetzt werden
marktgerechte Bezahlung sowie Sonn- und Feiertagszuschläge
betriebliche Krankenversicherung
kostenlose Dienstkleidung
vergünstigtes Essen und Getränke
kostenfreier Eintritt und Freikarten für den Eifelpark
Mitarbeiter Events