Sous Chef (m/w/d) Patisserie Allianz Arena

Stellenbeschreibung:

Sous Chef (m/w/d) Patisserie Allianz Arena

Wir suchen einen engagierten Sous Chef für unsere Patisserie in der Allianz Arena. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Zubereitung hochwertiger Süßspeisen und Kuchen, die Organisation der Produktion und die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienerichtlinien.

Kurzüberblick

Standort: Allianz Arena, München
Arbeitsmodell: Vollzeit
Anstellungsart: Festanstellung

Aufgaben

Als Sous Chef werden Sie folgende Aufgaben übernehmen:

Qualitativ hochwertige Zubereitung von Kuchen, Desserts und Süßspeisen in der Patisserie
Organisation und Überwachung der Vorbereitungsaufgaben, der Produktion, Präsentation und Anrichten der von uns angebotenen Desserts und Süßspeisen
Einhaltung von Lieferzeiten, Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien

Anforderungen

Berufsausbildung und Berufserfahrung in der Herstellung von Süßspeisen, Kuchen und Desserts als Patissier, Konditor oder Koch
Kenntnisse der Hygiene- und Arbeitssicherheit-Richtlinien
Höchstes Qualitätsbewusstsein
Selbstständige Arbeitsweise und professionelles Auftreten
Leidenschaft und Herzblut für den Beruf und Liebe zum Detail

Benefits

Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
Kostenlose kulinarische Verpflegung
Attraktives Bikeleasing via Jobrad
Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitnessdienstleister "Urban-Sports-Club"
Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
Regelmäßig stattfindende Firmenevents – sportlich & gesellschaftlich
Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten