Sous-Chef (m/w/d) für unser Heck-Art

Stellendetails zu: Sous-Chef (m/w/d) für unser Heck-Art

Angebotsart: Arbeit

Arbeitgeber: Heck-Art Café und Restaurant Bernert & Roßner GbR

Arbeitsort

Chemnitz, Sachsen

Anstellungsart

Vollzeit

Befristung

unbefristet

Berufsbezeichnung

Veröffentlichungsdatum: Vor 21 Tagen veröffentlicht

Stellenbeschreibung

Vervollständigen Sie das Heck-Art Café als engagierte/r Sous-Chef (m/w/d), der/die sein Handwerk liebt und als Teamplayer agiert.

Was sagt das Michaelis-Team über Ihren zukünftigen Arbeitsplatz? Charakterisieren lässt es sich mit folgenden Beschreibungen:

• „Café mit Stil“
• „Erstklassige Konditoreiwaren und Pralinen“
• „stilvolles Ambiente“
• „ein Haus zum Verweilen und Genießen“
• „Küche und Service können sich aufeinander verlassen“
• „Raum für Kreativität und Individualität“

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen und Menüs
• Unterstützung bei der Zusammenstellung der wechselnden Speisekarte und Menüs
• Wareneinkauf und Kalkulation
• Einhaltung der Hygienestandards

Qualifikationen

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Erfahrung als Koch in der Gastronomie/Hotellerie (m/w/d)
• Fachkompetenz sowie Interesse, neue Rohstoffe und Zubereitungsverfahren auszuprobieren
• Einhaltung der Hygienestandards und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit
• Genauigkeit und strukturiertes Arbeiten
• Leidenschaft und Liebe zum Detail
• Einfühlungsvermögen im Umgang mit Mitarbeitern und Kollegen

Benefits

• Sehr gute Verdienstmöglichkeiten
• Fahrtkostenzuschuss
• Zuschuss zum Kindergartenplatz
• PKW-Stellplatz
• Betriebliche und externe Weiterbildungen
• Internationales familiäres Team
• Firmenevents
• Kostenlose Getränke
• Mitarbeiter-Rabatt

Sie üben Ihren Beruf mit Leidenschaft und Liebe zum Detail aus? Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung!

Gern empfangen wir Sie zu einem persönlichen Gespräch auf Ihrem neuen Arbeitsplatz – dem Michaelis-Kaffeehaus mit Tradition seit 1907. Bei dieser Gelegenheit gewinnen Sie einen Ersteindruck und erhalten die Möglichkeit Konditionen zu besprechen.